到发文为止◈✿ღ，日本米价已经较去年同期上涨98%以上◈✿ღ，一斤大米大概要卖24元人民币左右◈✿ღ。在中国◈✿ღ，24元通常能买到6至12斤的大米◈✿ღ。

　　日本百姓不堪米价上涨之苦◈✿ღ，纷纷跑到隔壁韩国买米◈✿ღ。同样是日本的越光米◈✿ღ，韩国的卖价要便宜一半◈✿ღ。

　　由于米饭供应不上◈✿ღ，日本很多地方由白米饭供应为主◈✿ღ，开始推行用米饭搭配面条◈✿ღ，或者直接改吃面条和面包◈✿ღ。ANN news报道◈✿ღ，日本某小学的营养午餐不朽情缘官方网站-app下载◈✿ღ，◈✿ღ，从过去一周提供三次米饭◈✿ღ，变为一周两次◈✿ღ，其它三天都吃面包◈✿ღ。

　　日本是个发达国家◈✿ღ，国民不能实现米饭自由◈✿ღ，似乎是一件很抽象的事◈✿ღ。但其实◈✿ღ，如果深入了解日本的地理和历史◈✿ღ，就不会觉得奇怪了◈✿ღ。

　　在日本◈✿ღ，大米一直是奢侈品◈✿ღ。由于价格较贵◈✿ღ，米饭更像是一道菜◈✿ღ，而不是主食◈✿ღ。拉面◈✿ღ、乌冬面这类便宜大碗的面粉制品◈✿ღ，才是真正的主食◈✿ღ。

　　日本多山少平原◈✿ღ，山地和丘陵占国土面积的71%◈✿ღ，耕地面积仅432万公顷◈✿ღ，人均耕地面积只有0.033公顷◈✿ღ，不到中国的一半◈✿ღ，甚至不如韩国（韩国人均耕地面积0.04公顷）◈✿ღ。

　　由于农耕条件极差◈✿ღ，日本自古以来都是苦寒之地不朽情缘官方网站◈✿ღ，◈✿ღ。公元前二◈✿ღ、三世纪左右◈✿ღ，中国的水稻经朝鲜传入日本◈✿ღ，日本的人口才开始爬升◈✿ღ。

　　十七至十九世纪中期◈✿ღ，德川幕府依托关东平原这个粮仓◈✿ღ，加之不事征战的政策不朽情缘app◈✿ღ，◈✿ღ，才使人口突破3000万◈✿ღ。

　　从1721到1846年◈✿ღ，日本人口增长几乎停滞◈✿ღ，125年间◈✿ღ，人口总量仅仅从3100万长到3220万◈✿ღ，只有贵族大名才能吃上酱泡饭◈✿ღ、茶泡饭这类高档食材◈✿ღ，普通人只能吃红薯◈✿ღ、板栗◈✿ღ、小麦等粗粮◈✿ღ。期间◈✿ღ，日本爆发多次饥荒◈✿ღ，底层人为了活下去◈✿ღ，只有杀婴弃老◈✿ღ。

　　在18世纪80年代的天明大饥荒中◈✿ღ，江户就发生了瘆人的杀婴事件◈✿ღ。不管是富农还是贫民◈✿ღ，不管生的是男孩还是女孩◈✿ღ，一律杀掉◈✿ღ。日本农民是在极度困苦和绝望的情况下◈✿ღ，才会作出杀死后代的抉择◈✿ღ。

　　同样的道理◈✿ღ，日本古代的贫穷家庭◈✿ღ，之所以会把上了年纪的老人背进深山丢弃◈✿ღ，也是因为粮食真的不够吃◈✿ღ。

　　由于耕地少◈✿ღ，人吃不饱◈✿ღ，所以日本这个国家老是想抢别人的土地◈✿ღ，每隔一阵子就要忍不住要侵略扩张◈✿ღ。

　　1868年◈✿ღ，明治政府吞并了地广人稀◈✿ღ、土壤肥沃的北海道◈✿ღ，并在北海道实行屯田制◈✿ღ，通过大规模垦荒和种植小麦◈✿ღ、马铃薯等高产作物◈✿ღ，才突破了3000多万的人口瓶颈◈✿ღ，1890年人口达到4000万人◈✿ღ，1900年达到4480万人◈✿ღ，1920年达到5547万◈✿ღ。

　　但是MG不朽情缘(中国)官网◈✿ღ，由于北海道纬度高◈✿ღ，气候寒冷◈✿ღ，大部分地区不适合种植水稻不朽情缘电子官网◈✿ღ，因此大米仍然是战略物资◈✿ღ，是权贵和军队专属◈✿ღ。

　　发动二战后◈✿ღ，日军在亚洲各国疯狂掠夺水稻◈✿ღ、强迫农民改种水稻◈✿ღ，看见水稻跟看见金子一样◈✿ღ。1942年的河南大饥荒期间◈✿ღ，日军抢走了河南农民生产的120万吨水稻（也有资料说85万吨）◈✿ღ。他们也抢小麦◈✿ღ，但对水稻情有独钟◈✿ღ。

　　日本为了维持战争开支◈✿ღ，也榨干了自己的农民◈✿ღ。1945年时◈✿ღ，数以千计的日本人饿死街头◈✿ღ，用珠宝也换不到粮食◈✿ღ。

　　一个叫奥村绫男的日本学者回忆◈✿ღ，他当时在农村◈✿ღ，吃的是甲虫◈✿ღ、植物根茎混合烘烤而成的食物◈✿ღ，而且农村还有虫子可以吃◈✿ღ，城里连虫子都没得吃◈✿ღ。

　　其实憧憬大米也不是在日本才有的现象◈✿ღ，无非是耕地资源稀缺地区的共性◈✿ღ。在我的老家贵州山区◈✿ღ，一直到上世纪七八十年代之前◈✿ღ，白米饭都是奢侈品◈✿ღ。

　　我外公是资深高血糖患者◈✿ღ，但不管医生咋劝◈✿ღ，他就是不吃粗粮◈✿ღ，因为他们那一代真的吃腻了粗粮◈✿ღ，对白米饭的向往已深入骨髓◈✿ღ。

　　过去几千年◈✿ღ，大部分东亚农民都处于挨饿状态◈✿ღ。我们也是七十年代之后才初步解决了温饱问题◈✿ღ，今天这种吃饱穿暖的日子◈✿ღ，只是长长的历史中的一瞬间不朽情缘电子官网◈✿ღ。

　　在2024年7月至今的这一轮米荒危机中◈✿ღ，日本官方把原因归结为自然灾害◈✿ღ、游客增加和投机泛滥三大因素◈✿ღ，但是只需稍加分析◈✿ღ，就会发现说不过去◈✿ღ。

　　首先◈✿ღ，根据日本官方统计◈✿ღ，2024年日本大米的产量其实比2023年增加了18万吨◈✿ღ，说明自然灾害的影响非常有限◈✿ღ。

　　其次◈✿ღ，2024年日本接待游客3687万人次◈✿ღ，2023年是2506万人次◈✿ღ。我们来估算一下◈✿ღ，一碗250g的米饭约需100g生米◈✿ღ，假设每个游客在日本玩7天◈✿ღ，午餐和晚餐都吃米饭◈✿ღ，每个游客吃掉1.4公斤大米◈✿ღ，总共也就吃了16万吨大米◈✿ღ，扣除日本当年新增的新米产量◈✿ღ，还有2万吨大米剩余◈✿ღ。

　　2024年6月◈✿ღ，日本农林水产省公布数据◈✿ღ，说日本的大米库存仅有156万吨（创1999年以来新低）◈✿ღ，当即引发了恐慌性抢购◈✿ღ。据统计◈✿ღ，2024年大型收购商少收了23万吨大米◈✿ღ，加上多出的2万吨新米余量◈✿ღ，可能有25万吨米流向了投机商◈✿ღ。

　　但是◈✿ღ，日本政府储备了100万吨稻米◈✿ღ，接近日本稻米年产量的六分之一◈✿ღ，足以对米价进行强有力的干预◈✿ღ。然而◈✿ღ，大阪府知事次次呼吁农林水产省投放储备米◈✿ღ，却次次被拒绝◈✿ღ。

　　因此◈✿ღ，日本此次米价危机◈✿ღ，就是日本政府有子弹却不打◈✿ღ。但是◈✿ღ，日本政府为啥这么干？到底是在忌惮什么？

　　中国和日本的互联网上◈✿ღ，许多人把矛头对准了日本农协（JAC◈✿ღ，Japan Agricultural Cooperatives）◈✿ღ，认为是日本农协和政府沆瀣一气◈✿ღ，操控大米价格◈✿ღ。

　　我查了很多资料◈✿ღ，觉得大家有些过度妖魔化日本农协了◈✿ღ，其实它在这次米荒中的影响没有大家想象的那么大◈✿ღ。

　　日本农协形成于上世纪中期◈✿ღ，当时集体潜意识◈✿ღ，◈✿ღ，美国正在欢快地对日本进行民主化改造◈✿ღ，然而尴尬的是◈✿ღ，占日本人口一半的广大农民纷纷支持日共◈✿ღ，如果日共凭借农民的支持◈✿ღ，拱下了美国支持的吉田内阁◈✿ღ，估计苏联都会觉得幽默◈✿ღ。

　　于是◈✿ღ，麦克阿瑟催保守派开展土改◈✿ღ，让日本农民用白菜价购买地主的土地◈✿ღ。果然◈✿ღ，日本农民分到土地之后◈✿ღ，为了维护改革成果◈✿ღ，转眼就成为了保守派的票仓◈✿ღ，直到今天◈✿ღ。

　　之所以说是“意外”◈✿ღ，是因为美国自己也没想到会弄出这个系统来◈✿ღ。麦克阿瑟本来只是想在日本成立一个独立于政府之外的经济团体◈✿ღ，根本没料到日本农协竟然自己发展成了一个农业托拉斯◈✿ღ，并和深层政府融为一体◈✿ღ。

　　在日本农协主导的系统中◈✿ღ，农协和其它财阀集团共同垄断和分食农业利润全讯网论坛◈✿ღ，从种植养殖到化肥农药◈✿ღ，从贸易营销到银行保险◈✿ღ，无所不能◈✿ღ，无所不包◈✿ღ。

　　日本农民一生都活在农协锻造的生态链里◈✿ღ，他们买农协提供的种子◈✿ღ，打住友化学的农药◈✿ღ，施三井化学的化肥◈✿ღ，给日清制粉种植小麦◈✿ღ，给明治集团养奶牛◈✿ღ，把钱存在农协自有银行——农林中央金库（没错◈✿ღ，就是前阵子炒美债爆亏的那个日本银行）◈✿ღ。

　　拥有强大选民基础和雄厚资金的日本农协◈✿ღ，不断把利益代言人输送到政府◈✿ღ，以影响日本的农业政策◈✿ღ。议员干得好◈✿ღ，还有机会在卸任后通过旋转门再度进入农协任职◈✿ღ。

　　就这样◈✿ღ，日本农协统合了昔日占日本选区六成的农村选区◈✿ღ，将农民◈✿ღ、农林族议员◈✿ღ、财阀集团粘成了铁板一块◈✿ღ，成为自民党长期依赖的拉票大户◈✿ღ。

　　过去◈✿ღ，由于日本农协被政府指定为粮食收购商和运输商◈✿ღ，垄断了日本90%的大米市场◈✿ღ，的确能够操纵市场价格◈✿ღ。

　　但是◈✿ღ，2015年日本出台《农业协同组合法修正案》后◈✿ღ，日本农协已经被大大削弱了◈✿ღ，农民早就可以直接对接超市◈✿ღ、电商平台销售农产品◈✿ღ。到2022年◈✿ღ，日本农协只占40%的大米市场份额◈✿ღ，营业利润也在连年下滑◈✿ღ。

　　所以◈✿ღ，这次米价暴涨的原因可能和大家想的不一样◈✿ღ，没有什么阴谋◈✿ღ，只是日本的米价过去三十年跌得太狠◈✿ღ，稻农已经处于崩溃边缘◈✿ღ，政府故意放任了初期的米价上涨◈✿ღ，导致了局面失控◈✿ღ。

　　但事实并非如此◈✿ღ，根据日本农林水产省的统计◈✿ღ，除去1993年◈✿ღ、2003年和2024年◈✿ღ，日本大米的批发价格其实一直在跌◈✿ღ。

　　由于地理条件的限制◈✿ღ，日本的水稻种植非常依赖化肥◈✿ღ、农药和农机◈✿ღ。另外◈✿ღ，日本虽然能够自产尿素◈✿ღ，但磷酸铵◈✿ღ、氯化钾等化肥几乎100%依赖进口◈✿ღ，种植成本极其高◈✿ღ，非常容易受国际市场波动影响◈✿ღ。

　　2022年后◈✿ღ，化肥大户俄罗斯被制裁◈✿ღ，全球化肥价格猛涨◈✿ღ，很多国家的农民都破产了◈✿ღ，欧洲农民时不时就把拖拉机开到大街上抗议◈✿ღ，朝欧洲议会扔鸡蛋◈✿ღ，日本并不是例外◈✿ღ。

　　我们之所以对粮价无感◈✿ღ，是因为中国有非常完整的粮食生产体系◈✿ღ，种子化肥农药完全自主◈✿ღ，粮食危机被挡在了国门之外◈✿ღ。

　　但日本稻农就惨了◈✿ღ。米价上不去◈✿ღ，农民就没有利润◈✿ღ，2024年◈✿ღ，日本破产的水稻农场数量创下历史新高◈✿ღ。

　　水稻是日本农业的基本盘◈✿ღ。根据日本2020年的农业普查◈✿ღ，日本有107万个农场◈✿ღ，其中七成农场种植水稻◈✿ღ。

　　日本小麦85%依赖进口◈✿ღ，只有水稻能勉强自足◈✿ღ。同时◈✿ღ，小规模稻农是日本水稻种植的主力军◈✿ღ，如果他们不种水稻◈✿ღ，日本的粮食自给系统就会崩溃◈✿ღ。

　　但是◈✿ღ，农场规模越小◈✿ღ，生产成本也越高全讯网论坛不朽情缘游戏网站◈✿ღ，◈✿ღ。过去十年◈✿ღ，日本水稻的批发价在每60公斤12000至15000日元◈✿ღ。这是什么概念呢？根据日本农林水产省的调查◈✿ღ，如果大米批发价低于每60公斤12000日元◈✿ღ，95%的稻农都会亏钱◈✿ღ。

　　以日本2024年之前的稻米批发价◈✿ღ，小散农民每种60公斤稻米◈✿ღ，就要亏几千到一万多日元◈✿ღ。他们全靠政府补贴和兼职打工熬日子◈✿ღ，这几年已经熬不住了◈✿ღ。

　　因为日本人现在不咋吃米饭了◈✿ღ，人均大米消费量已经从六十年代的118公斤◈✿ღ，降到现在的51公斤◈✿ღ。大米销量下降◈✿ღ，价格就会下跌◈✿ღ。

　　第一个阶段◈✿ღ，是上世纪五十年代到八十年代末期◈✿ღ，日本经济处于高速增长期◈✿ღ，大量欧美食物被引进日本◈✿ღ，日本人的饮食结构严重西化◈✿ღ，饭团全讯网论坛◈✿ღ、纳豆◈✿ღ、味噌汤变成了牛夫人◈✿ღ，炸鸡◈✿ღ、汉堡◈✿ღ、甜甜圈才是小甜甜◈✿ღ。

　　1965—1974年◈✿ღ，日本的国民食品消费年平均增长率为14.8%◈✿ღ，远远高于同时期的欧美国家◈✿ღ，人均每日热量摄入从1955年的2217大卡◈✿ღ，增长到1974年的2502大卡◈✿ღ，肉类消费占比从1934年的3.8%上升到1974年的21.4%◈✿ღ。到1985年《广场协议》签订时◈✿ღ，日本经济盛极一时◈✿ღ，人均热量摄入也登峰造极不朽情缘电子官网◈✿ღ，达到了2618大卡◈✿ღ。

　　不过◈✿ღ，虽然日本人的饮食得到了前所未有的改善◈✿ღ，却埋下了一个重大隐患◈✿ღ，就是越发依赖国外的小麦◈✿ღ、肉◈✿ღ、蛋不朽情缘电子官网◈✿ღ、奶制品◈✿ღ。

　　当时◈✿ღ，日本在美国的压力下进口了很多小麦◈✿ღ，不得不大力宣传小麦的优越性◈✿ღ，日本专家说大米吃多了会得脚气病◈✿ღ，日本人信以为真◈✿ღ，纷纷改吃面包◈✿ღ、面条和肉蛋奶◈✿ღ。

　　日本本岛根本生产不出这么丰富的食物◈✿ღ，日本人饮食条件改善的代价◈✿ღ，就是粮食自给率越来越低◈✿ღ，到现在只有37%◈✿ღ。

　　新右翼又是啥呢？就是日本版MAGA◈✿ღ，不信任中国◈✿ღ、美国和任何国家◈✿ღ，就是要自力更生◈✿ღ，靠自己“让日本再次伟大”◈✿ღ。

　　于是◈✿ღ，日本政府画风一转◈✿ღ，开始大力宣传低热量的本土食物◈✿ღ，推广茶碗小盛活动◈✿ღ，推荐降低市售饭碗容量◈✿ღ，引导国民清心寡欲◈✿ღ，追求纤细审美◈✿ღ，导致日本人越吃越少◈✿ღ，食量如同兔子◈✿ღ。

　　粮农组织将每日摄入1800大卡热量◈✿ღ，设为人类最低生存需求阈值（平均数◈✿ღ，高矮胖瘦会有所差异）◈✿ღ。那么◈✿ღ，日本人每天吃多少呢？

　　根据日本厚生劳动省的调查◈✿ღ，日本女性日均摄入1750大卡◈✿ღ，低于粮农组织建议的轻体力活动女性最低标准（1800大卡）◈✿ღ；男性摄入2150大卡◈✿ღ，低于粮农组织建议的轻体力活动男性最低标准（2400大卡）◈✿ღ。

　　日本自卫队伙食也极差◈✿ღ，很多士兵吃不饱◈✿ღ，偷偷多吃了一点食物就被处罚◈✿ღ，所以日本才会经常曝出这类新闻◈✿ღ。

　　由于经济不景气◈✿ღ，很多日本年轻人都不出门◈✿ღ、不消费◈✿ღ，宅在家里◈✿ღ，热量消耗很少◈✿ღ，每天就吃一顿饭◈✿ღ。我看到一个日媒拍的视频◈✿ღ，一户日本贫困家庭◈✿ღ，姐弟三人每天下午7点才开始吃第一顿饭◈✿ღ，其它时间就是玩手机◈✿ღ、打游戏◈✿ღ。

　　日本人不吃碳水◈✿ღ，大米消费量越来越少◈✿ღ，日本政府在1970年实行了一项减产政策◈✿ღ，掏钱让农民少种水稻◈✿ღ，硬生生把日本水稻的种植面积从300万公顷减到现在的135万公顷◈✿ღ，稻米产量也从巅峰时期的1400吨跌到了680万吨◈✿ღ。

　　这项政策其实就是计划经济◈✿ღ，政府计算好每年要吃多少大米◈✿ღ，再规划农民种多少水稻◈✿ღ。原以为能稳定米价◈✿ღ，但收效并不好◈✿ღ，米价一直跌◈✿ღ，直到2024年才涨回来◈✿ღ。

　　日本政府放出大米后◈✿ღ，BBC采访了一位日本稻农◈✿ღ，这位稻农直言◈✿ღ，政府开仓放粮是背叛农民不朽情缘平台网站◈✿ღ。在他们看来◈✿ღ，过去几年小麦和其他食品都在涨价◈✿ღ，为什么就不许大米涨价？

　　为啥我们国家就没这种矛盾呢？并不是没有◈✿ღ，而是因为中国地大物博◈✿ღ，又有全国一盘棋的体制优势◈✿ღ，因此我们有自己的解决办法◈✿ღ。一些省份让渡经济利益◈✿ღ，主攻农业生产◈✿ღ，保障国家粮食安全◈✿ღ，一些省份主攻工业发展◈✿ღ，但就要上交更多税收给中央◈✿ღ，中央再通过财政转移支付来补贴农业省份◈✿ღ。

　　但是◈✿ღ，日本作为一个地狭人多◈✿ღ、资源奇缺的岛国◈✿ღ，资源总量摆在那里◈✿ღ，没办法学习中国这一套体制◈✿ღ。日本政府只有付出高额代价保护水稻◈✿ღ，长期对日本农协的事睁一只眼闭一只眼◈✿ღ，才能稳住农业基本盘◈✿ღ。

　　从事农业利润低◈✿ღ、风险高◈✿ღ，日本农协通过垄断消灭了市场◈✿ღ，农民不用担心粮食滞销◈✿ღ，就像在体制内种地◈✿ღ，赚不了什么钱◈✿ღ，但旱涝保收◈✿ღ。日本农民愿意融入农协系统◈✿ღ，只是想图个安稳◈✿ღ。

　　日本农协推高米价并不是为了赚钱◈✿ღ，因为它根本就不靠这个业务赚钱◈✿ღ。农协真正盈利的板块是金融和保险业务◈✿ღ，农业经营一直是亏钱项◈✿ღ。维持高米价◈✿ღ，是为了留住稻农◈✿ღ，然后它才能吸收稻农的存款和政府补贴◈✿ღ。

　　日本农协主张高关税◈✿ღ，把日本的大米◈✿ღ、和牛全讯网论坛◈✿ღ、葡萄包装成高端食材◈✿ღ，塑造米饭仙人◈✿ღ、寿司之神◈✿ღ、天妇罗之神这些文化IP◈✿ღ，同样是为了保护日本低效的小农经济◈✿ღ。它经营日本农村多年◈✿ღ，很清楚日本农民根本拼不过美国◈✿ღ、澳大利亚的农场主◈✿ღ，只有把物美价廉的进口农产品挡在国门之外◈✿ღ，日本农民才有活路◈✿ღ。

　　日本2013年加入TPP谈判时◈✿ღ，美国要求日本降低农产品关税◈✿ღ，尤其是高耸入云的大米关税◈✿ღ，好把加州大米卖到日本◈✿ღ。当时日本农协征集了1000多万个农民的签名反对农业贸易自由化◈✿ღ，给安倍晋三制造了很大的压力不朽情缘电子官网◈✿ღ，日本农协也成了外国资本的眼中钉◈✿ღ。

　　这次博弈以2015年日本出台《农业协同组合法修正案》削弱农协垄断地位◈✿ღ，但维持大米778%的关税而告终◈✿ღ。2016年◈✿ღ，日本加入TPP全讯网论坛◈✿ღ，大幅度降低了牛肉◈✿ღ、奶制品◈✿ღ、水果蔬菜的关税◈✿ღ。

　　但是◈✿ღ，日本农协被削弱后◈✿ღ，吐出来的利润被其它利益集团抢走◈✿ღ，稻农却并没有因此受益◈✿ღ，反而因为失去了农协的庇护◈✿ღ，生计更加困难◈✿ღ。

　　因此◈✿ღ，日本米价问题◈✿ღ，从根本上说是由地理因素导致的◈✿ღ。地理困境决定了小农经济是日本解决粮食自主问题的唯一途径◈✿ღ，政府必须保护农协◈✿ღ，农协才能凭借政府权力保护脆弱的小农◈✿ღ，确保外国大米无法和日本大米竞争◈✿ღ，日本米价才会这么高◈✿ღ。

　　同日本情况类似的国家是韩国◈✿ღ，同样是由于耕地稀缺◈✿ღ，生产力低下◈✿ღ，农民只有在农协的保护下才能生存◈✿ღ，而政府又要依靠农协稳定农民◈✿ღ，才造成了农协的强大不朽情缘官网下载◈✿ღ。◈✿ღ。

　　任何国家都是一个复杂的系统◈✿ღ，一个问题之所以长期存在◈✿ღ，很可能是为了掩盖另一个更大的问题◈✿ღ。我们要理性◈✿ღ、平和地看待事物◈✿ღ，才能看得清◈✿ღ，看得远◈✿ღ。

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